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后勤处开展学校传染病防控饮用水卫生及食品安全

根据上级卫生监管部门《关于开展学校传染病防控饮用水卫生及食品安全自查的通知》要求,本公司按照自查内容对学生食堂、医务室展开了全面细致检查工作。具体内容如下:

一、学院传染病防治自查情况

1、加强管理、完善制度建设

根据《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规的要求,本公司建立了完善的传染病防治管理制度。包括《急性传染病疫情报告制度》、《医务室感染的管理制度》、《manbetx万博苹果突发公共卫生事件应急预案》、《manbetx万博苹果突疾病发传预案》   

 2、做好日常监管与预防工作

日常做好学生的晨检记录,并对生病学生进行登记。同时,加强日常的卫生防疫方面的宣传教育工作。利用校园网络、专题讲座、多媒体、校园广播、宣传板、宣传栏等渠道开展卫生防疫、传染病防治等知识的宣传。     

3、严格落实消毒隔离制度

定期与不定期结合,对学生教室、食堂、宿舍楼等公共区域进行紫外线和消毒剂消毒工作。在传染病高发期时,对上述区域加大消毒力度,从源头上杜绝传染病的发生。对发现传染病的人员及时有效的进行隔离,并上报卫生防疫部门,同时进一步对传染源进行深度消毒,避免传染源扩散。    

二、加强食品安全监管  确保校园食品安全   

1、建立健全规章制度、明确目标责任    

为了更进一步加强校园学生食堂食品餐饮安全管理,本公司已院长为第一责任人制定了安全责任制。设置了专职食品安全管理监督人员、食品安全管理执行人、食品安全管理责任落实人三级管理。对学生食堂每个岗位进行了明确的食品安全责任落实要求。完善学生食堂管理制度,并对食品加工、采购、登记、消毒、食品中毒预案等方面进行制度化管理。    

2、严把程序、加强食品安全    

对每位从业人员进行健康档案管理、确保从业人员持有有效健康证上岗,并做好日常晨检记录。定期对从业人员及食堂相关人员进行学习培训。在日常工作,严格按照规章制度做好食品来源、台账记录、索证索票的登记备查;在食品加工环节、废弃物的处置、虫鼠害防控方面加强管理,严格按照程序进行。同时做好食品安全突发事件的应急处置。    

通过本次自查,对在检查中发现的问题提出了整改意见并及时进行了整改。在今后的工作中,我们将继续加强学生食堂、医务室的卫生防疫安全、食品卫生安全工作。

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